Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location updated star
«Білий налив»: сидр, хот-доги та устриці за 29 грн на Хрещатику
20 закладів, які закрили взимку в Києві
Біляші, пончики і шаурма від Діми Борисова: «БПШ» на площі Льва Толстого
30 закладів, які відкрили в Києві у березні
Сім'я ресторанів Діми Борисова

Тема

Матеріали за темою «Сім'я ресторанів Діми Борисова»

Gastrofamily Market від Дмитра Борисова на заправці WOG на Берківцях

Gastrofamily Market від Дмитра Борисова на заправці WOG на Берківцях

Там представлені БПШ, Dogz & Burgerz, Mushlya, Pinzarella і «Білий налив»

Ресторани й кафе знову закрили. Як виживає ресторанний бізнес на карантині

Ресторани й кафе знову закрили. Як виживає ресторанний бізнес на карантині

Розповідають власники «Ресторанів Гусовських», !FEST, «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова», Blur Coffee та Veterano Brownie

«Реберня» в Одесі і тайське барбекю в Харкові: 10 закладів, які відкриють навесні за межами Києва

«Реберня» в Одесі і тайське барбекю в Харкові: 10 закладів, які відкриють навесні за межами Києва

Анонсуємо головні відкриття сезону в Одесі, Дніпрі, Харкові та Київській області

Перші фудзони на заправках WOG запускає ресторатор Борисов: коли й де

Перші фудзони на заправках WOG запускає ресторатор Борисов: коли й де

«БПШ», Dogz&Burgerz, «Білий Налив», Gastrofamily Market

Друга «Реберня», фудхоли Борисова та 10-й «Хлібний»: 25 закладів, які відкриють навесні в Києві

Друга «Реберня», фудхоли Борисова та 10-й «Хлібний»: 25 закладів, які відкриють навесні в Києві

Друга «Реберня», фудхоли Борисова та 10-й «Хлібний»: 25 закладів, які відкриють навесні в Києві

Друга «Реберня», фудхоли Борисова та 10-й «Хлібний»: 25 закладів, які відкриють навесні в Києві

Анонсуємо головні відкриття сезону

20 закладів, які закрили чи перезапустили за зиму в Києві

20 закладів, які закрили чи перезапустили за зиму в Києві

Серед закриттів – одразу кілька закладів на Бессарабці

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

Нова японська кухня, кошерне кафе й заклади на Троєщині – серед відкриттів місяця

Суші й сидр у Philadelphia та «Білому наливі» у Вишневому

Суші й сидр у Philadelphia та «Білому наливі» у Вишневому

Працюватимуть за однією адресою

«Удвічі дешевше, ніж у McDonald’s»: Дмитро Борисов відкриє фудзони в «Епіцентрі» та WOG

«Удвічі дешевше, ніж у McDonald’s»: Дмитро Борисов відкриє фудзони в «Епіцентрі» та WOG

Уже відкрили першу фудзону

Ресторани Дмитра Борисова представлять свої страви в мережі магазинів «КОЛО»: коли і де

Ресторани Дмитра Борисова представлять свої страви в мережі магазинів «КОЛО»: коли і де

Це спільний проєкт

12 закладів, які відкрили в Києві в січні

12 закладів, які відкрили в Києві в січні

Піца, шаурма й азійські страви – серед відкриттів місяця

«Планування виживання»: київські ресторатори – про локдаун, доставку та демократичні формати

«Планування виживання»: київські ресторатори – про локдаун, доставку та демократичні формати

Ігор Сухомлин (Mimosa), Дмитро Борисов («Канапа»), Алекс Купер (Kyiv Food Market) та Анна Завертайло (Honey)

10 закладів, які відкриють у Києві до кінця зими

10 закладів, які відкриють у Києві до кінця зими

Друга піцерія Pie Spot, п'ята Ramen vs Marketing і бістро на Шулявці

167 ресторанів і кафе, які відкрили за 2020 рік у Києві

167 ресторанів і кафе, які відкрили за 2020 рік у Києві

167 ресторанів і кафе, які відкрили за 2020 рік у Києві

167 ресторанів і кафе, які відкрили за 2020 рік у Києві

Нові ресторани та кафе міста

100+ закладів, які закрили чи перезапустили за 2020 рік у Києві

100+ закладів, які закрили чи перезапустили за 2020 рік у Києві

Закриття, перезапуски та переїзди

«Ще один локдаун доб’є галузь»: як ресторани готуються до можливого посилення карантину

«Ще один локдаун доб’є галузь»: як ресторани готуються до можливого посилення карантину

Представники !FEST, «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» та First Line – про можливе повернення жорсткого карантину

40 закладів, які відкрили в Києві у вересні

40 закладів, які відкрили в Києві у вересні

Новий Milk Bar і раменна на Подолі – серед відкриттів місяця

Пролунав вибух у ресторані «Канапа» на Андріївському узвозі. Є постраждалі

Пролунав вибух у ресторані «Канапа» на Андріївському узвозі. Є постраждалі

На вулиці Андріївський узвіз, 19

Що приготувати із сезонних овочів: 5 рецептів від київських шефів

Що приготувати із сезонних овочів: 5 рецептів від київських шефів

Деруни з грибами, суп із креветками, сатай з ягняти та салатом зі спаржі, паста з морепродуктами та десерт «Павлова»

Гастробар «Барсук» на Позняках

Гастробар «Барсук» на Позняках

Працює в тестовому режимі

45 закладів, які відкрили в Києві в серпні

45 закладів, які відкрили в Києві в серпні

Китайська, мексиканська і берлінська кухня – серед відкриттів місяця

40 закладів, які відкрили в Києві в липні

40 закладів, які відкрили в Києві в липні

Італійська, грузинська та київська кухня – серед відкриттів місяця

Заклад «Білий налив» біля метро «Героїв Дніпра»

Заклад «Білий налив» біля метро «Героїв Дніпра»

Новий заклад Борисова в ТЦ «Оазис»

Гастробар «Барсук» від Дмитра Борисова на Солом’янці

Гастробар «Барсук» від Дмитра Борисова на Солом’янці

Це другий заклад мережі

Четвертий «БПШ» Дмитра Борисова біля метро «Арсенальна»

Четвертий «БПШ» Дмитра Борисова біля метро «Арсенальна»

На місці Mushlya Cafe

20+ закладів, які вже закрили в Києві за час карантину

20+ закладів, які вже закрили в Києві за час карантину

Закриття, перезапуски та оновлення

25 закладів, які відкрили в Києві в червні

25 закладів, які відкрили в Києві в червні

Фудхол, грецьке кафе та нові формати на лівому березі – серед відкриттів місяця

«Біляш, пончик, шаурма» Дмитра Борисова біля Центрального вокзалу

«Біляш, пончик, шаурма» Дмитра Борисова біля Центрального вокзалу

На місці McFoxy!

Перший фудхол Дмитра Борисова Gastrofamily Market на Бессарабці

Перший фудхол Дмитра Борисова Gastrofamily Market на Бессарабці

7 форматів – від 19 гривень за пончики до качки по-пекінськи

Діма Борисов закрив перший ресторан у Києві під час карантину

Діма Борисов закрив перший ресторан у Києві під час карантину

Ресторан Ronin працював на Зоологічній з 2016 року

7 форматів їжі у фудхолі Дмитра Борисова: Gastrofamily Food Market на Бессарабці

7 форматів їжі у фудхолі Дмитра Борисова: Gastrofamily Food Market на Бессарабці

І новий формат із шашликами та хінкалі

Другий «БПШ» біля «Олімпійської»: біляші, пончики й шаурма від Діми Борисова

Другий «БПШ» біля «Олімпійської»: біляші, пончики й шаурма від Діми Борисова

Заклад працює у форматі самовиносу та літньої тераси

50 літніх майданчиків Києва

50 літніх майданчиків Києва

Ресторани і кафе, які вже відновили роботу терас

Перший «Білий налив» відкрили в Дніпрі

Перший «Білий налив» відкрили в Дніпрі

Устриці, сидр і хот-доги за 29 гривень

10 закладів, які відкрили в Києві під час карантину

10 закладів, які відкрили в Києві під час карантину

Фалафель, піца і кава

50 ідей для доставки їжі в Києві

50 ідей для доставки їжі в Києві

Щодня протягом 50 днів ми вели рубрику «Доставку дня». Тепер підбиваємо підсумки

Заклад Philadelphia Roll&Bowl від Дмитра Борисова поблизу Цирку

Заклад Philadelphia Roll&Bowl від Дмитра Борисова поблизу Цирку

Роли Філадельфія, роли Дракони та боули з кіноа

«Усі хочуть потусуватися»: репортаж київськими закладами, які відновили роботу літніх майданчиків

«Усі хочуть потусуватися»: репортаж київськими закладами, які відновили роботу літніх майданчиків

«Відкриття літників ресторанний бізнес не врятує»

«Канапу» Борисова у Польщі виставили на продаж: через затримку виплат стався конфлікт з працівниками

«Канапу» Борисова у Польщі виставили на продаж: через затримку виплат стався конфлікт з працівниками

Заклад української кухні відкрили у Варшаві наприкінці 2017 року

Виживання та адаптація. Як ми проживаємо найбільшу кризу в історії ресторанного бізнесу України

Виживання та адаптація. Як ми проживаємо найбільшу кризу в історії ресторанного бізнесу України

Виживання та адаптація. Як ми проживаємо найбільшу кризу в історії ресторанного бізнесу України

Виживання та адаптація. Як ми проживаємо найбільшу кризу в історії ресторанного бізнесу України

Досвід власників закладів Mimosa Brooklyn Pizza, «Асамблея», Ramen vs Marketing і Bistro Bistro

25 ідей для доставки їжі: піца, бургери і не тільки

25 ідей для доставки їжі: піца, бургери і не тільки

Перші підсумки рубрики «Доставка дня»

Я пережила кризу. Олена Борисова («Сім’я ресторанів Дмитра Борисова») про кризу 2014 року і карантин

Я пережила кризу. Олена Борисова («Сім’я ресторанів Дмитра Борисова») про кризу 2014 року і карантин

«Найбільша криза в історії українських ресторанів»: як ресторанна компанія пережила кризу 2014 року і як адаптується зараз

Діма Борисов запустив доставку шаурми, бургерів і морепродуктів – страви від 49 грн

Діма Борисов запустив доставку шаурми, бургерів і морепродуктів – страви від 49 грн

Доставка у форматі «1 євро»

Дмитро Борисов запустив доставку «конструкторів їжі»

Дмитро Борисов запустив доставку «конструкторів їжі»

З наборами продуктів і рецептами

«Втратили 80% продажів»: як київські ресторани переживають карантин

«Втратили 80% продажів»: як київські ресторани переживають карантин

«Не вирили ще такої ями, з якої б ми не вибралися! Їй просто не існує!»

50+ закладів і 5 сервісів для доставки їжі

50+ закладів і 5 сервісів для доставки їжі

Що і як замовити додому: великий гід

Перевірки на вході та більша відстань між столами: як київські заклади адаптуються до карантину

Перевірки на вході та більша відстань між столами: як київські заклади адаптуються до карантину

Kyiv Food Market, «Сім’я ресторанів Дмитра Борисова», «Ресторани Гусовських» і McDonald’s – про запобігання коронавірусу

30 закладів, які відкрили в Києві у лютому

30 закладів, які відкрили в Києві у лютому

Рамен, неаполітанська піца та коктейлі – у головних відкриттях місяця

Vogue написав про «Канапу» у Варшаві від Дмитра Борисова

Vogue написав про «Канапу» у Варшаві від Дмитра Борисова

Як одне з найкращих місць для побачень

20 закладів, які закрили взимку в Києві

20 закладів, які закрили взимку в Києві

Закриття, перезапуски та переїзди

Перше Mushlya Cafe на Оболоні

Перше Mushlya Cafe на Оболоні

Неподалік станції метро «Мінська»

«Рослинне м’ясо» Beyond Meat: де можна купити в Україні

«Рослинне м’ясо» Beyond Meat: де можна купити в Україні

Ресторани і магазини, які вже продають котлети і ковбаски рослинного походження

20 закладів, які відкрили в Києві у грудні

20 закладів, які відкрили в Києві у грудні

Нові заклади від засновників Mimosa і Menya Musashi – у головних відкриттях місяця

Равлики і десерт з доповненою реальністю: «Канапа» на 80% оновила меню

Равлики і десерт з доповненою реальністю: «Канапа» на 80% оновила меню

Залишать борщ у капусті та їстивні свічки

«Білий налив» від Дмитра Борисова на «Мінській»

«Білий налив» від Дмитра Борисова на «Мінській»

Наливка, пунш та хот-доги

Philadelphia від Діми Борисова у Lavina Mall

Philadelphia від Діми Борисова у Lavina Mall

Роли, боули і сидр на фудкорті ТРЦ

Де танцювати на Новий рік: 11 святкових вечірок у Києві

Де танцювати на Новий рік: 11 святкових вечірок у Києві

New Year’s Eve без алкоголю або в стилі «Кримінального чтива»

«Білий налив» на Льва Толстого

«Білий налив» на Льва Толстого

14-й заклад мережі

150 ресторанів і кафе, які відкрили 2019 року в Києві

150 ресторанів і кафе, які відкрили 2019 року в Києві

150 ресторанів і кафе, які відкрили 2019 року в Києві

150 ресторанів і кафе, які відкрили 2019 року в Києві

Усі нові ресторани, кафе та стритфуд міста

Азійська кухня в американському стилі: California від Дмитра Борисова у Запоріжжі

Азійська кухня в американському стилі: California від Дмитра Борисова у Запоріжжі

Роли, тайський том-ям, японський рамен і спрінг-роли

Щоб сторінка завантажувалася коректно, рекомендуємо відімкнути Adblock у браузері.