Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location updated star Search facebook instagram twitter Village Village pined logout edit facebook facebook
30 закладів, які відкрили в Києві в червні
10 закладів, які відкриють у Києві восени
Євген Клопотенко – про війну за борщ, український фастфуд та шкільне харчування. Велике інтерв'ю
Алекс Купер продовжує відкривати ресторани попри війну. Інтерв’ю про бізнес, шаурму й вихід у Польщу
Ресторани

Тема

Матеріали за темою «Ресторани»

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

Нові книгарні-кав’ярні, кафе та бари – серед відкриттів місяця

10 закладів, які відкриють у Києві у 2024 році

10 закладів, які відкриють у Києві у 2024 році

Нові ресторани від власників Mimosa, Pantagruel і «Міністерства шаурми»

Більше страв із морепродуктами й випічки: підсумки сервісу доставки Glovo за 2023 рік

Більше страв із морепродуктами й випічки: підсумки сервісу доставки Glovo за 2023 рік

Українці замовили на 62% більш страв із морепродуктами

10 закладів, які відкриють у Києві восени

10 закладів, які відкриють у Києві восени

Серед анонсів – новий ресторан Євгена Клопотенка, книгарня-пивний бар і «Міністерство бургерів»

Кафе й ресторани в Києві працюватимуть до 23:00 із 1 вересня

Кафе й ресторани в Києві працюватимуть до 23:00 із 1 вересня

Заклади громадського харчування подовжать роботу на одну годину

Замість реконструкції розв’язки на Поштовій площі будували ТЦ й ресторани. Оголосили підозру

Замість реконструкції розв’язки на Поштовій площі будували ТЦ й ресторани. Оголосили підозру

Колишньому директору КП «Дирекція будівництва шляхово-транспортних споруд Києва»

30 закладів, які відкрили в Києві в червні

30 закладів, які відкрили в Києві в червні

«Річка», «Ситий олень» і «Льо» – серед відкриттів місяця

Рестораторка Анна Козаченко – про 9 років Milk Bar, запуск в Польщі й нові проєкти в Україні

Рестораторка Анна Козаченко – про 9 років Milk Bar, запуск в Польщі й нові проєкти в Україні

23 лютого 2022 року Milk Bar запускав нове виробництво в Києві. Яким був рік для київської ресторанної компанії на 300 людей?

Ми поставили ChatGPT головні запитання про київські ресторани. Якщо коротко: ШІ поки нас не замінить

Ми поставили ChatGPT головні запитання про київські ресторани. Якщо коротко: ШІ поки нас не замінить

Які заклади Джо Байден має відвідати в Києві? Звідки в Україні тренд на шаурму? І чи можна в закладі працювати з ноутбуком?

У Дніпрі для рестораторів удвічі знизять плату за літні майданчики, щоб підтримати бізнес

У Дніпрі для рестораторів удвічі знизять плату за літні майданчики, щоб підтримати бізнес

Рішення обіцяють ухвалити на найближчих сесіях міськради

10 закладів, які відкриють у Києві у 2023 році

10 закладів, які відкриють у Києві у 2023 році

Шаурма замість Fazenda Bar та кафе в інституті: на які відкриття чекаємо цьогоріч (попри війну)

Найбільше зріс чек у фастфуда. Що з виручкою закладів України після початку повномасштабної війни

Найбільше зріс чек у фастфуда. Що з виручкою закладів України після початку повномасштабної війни

За даними Poster

Не тільки Київ: 60 закладів, які відкрили в Україні у 2022 році

Не тільки Київ: 60 закладів, які відкрили в Україні у 2022 році

Нові ресторани Львова, Одеси, Дніпра та кількох міст-героїв

Mirali – про відновлення роботи в режимі fine dining, тур Німеччиною та резиденцію в Нью-Йорку

Mirali – про відновлення роботи в режимі fine dining, тур Німеччиною та резиденцію в Нью-Йорку

Шеф-кухар Міралі Ділбазі відкрив ресторан рік тому. Яким був цей рік для команди

Kyiv's fine dining restaurants are reopening despite the ongoing war. The 50 Best recognition helps

Kyiv's fine dining restaurants are reopening despite the ongoing war. The 50 Best recognition helps

We asked what 50 Best Discovery means for Mirali, Chef’s Table, Parovoz, Loggerhead and Beatnik

Алекс Купер продовжує відкривати ресторани попри війну. Інтерв’ю про бізнес, шаурму й вихід у Польщу

Алекс Купер продовжує відкривати ресторани попри війну. Інтерв’ю про бізнес, шаурму й вихід у Польщу

Алекс Купер продовжує відкривати ресторани попри війну. Інтерв’ю про бізнес, шаурму й вихід у Польщу

Алекс Купер продовжує відкривати ресторани попри війну. Інтерв’ю про бізнес, шаурму й вихід у Польщу

«Якщо щось станеться, усі скажуть: «Та понятно, шо не треба було відкривати». Але ми налаштовані позитивно»

Борщ і піца під обстрілами: це заклади, які продовжують працювати в Харкові

Борщ і піца під обстрілами: це заклади, які продовжують працювати в Харкові

Розпитали про роботу попри систематичні атаки РФ на місто, гостей та плани

7000 ресторанів і кафе закрили в Україні від початку повномасштабної війни

7000 ресторанів і кафе закрили в Україні від початку повномасштабної війни

Ринок скоротився приблизно на 25%

У Києві ресторанам заборонили працювати після 22:00

У Києві ресторанам заборонили працювати після 22:00

Таке рішення ухвалила Рада оборони міста

Найкращі ресторани світу за версією The World’s 50 Best Restaurants: оприлюднили рейтинг 2022 року

Найкращі ресторани світу за версією The World’s 50 Best Restaurants: оприлюднили рейтинг 2022 року

Цьогоріч топ-50 очолює ресторан Geranium у Копенгагені, який відмовився від м'яса

Кафе Frankly на Франка зі сніданками цілий день і круасанами

Кафе Frankly на Франка зі сніданками цілий день і круасанами

Frankly розташований на перетині вулиць Франка та Липинського

Італійська кухня в сучасній інтерпретації в ресторані Gustoso на Софіївській

Італійська кухня в сучасній інтерпретації в ресторані Gustoso на Софіївській

У меню пасти, піци й італійські брускети

Ресторанам і вуличним торговцям нагадали, що не можна займати тактильну плитку

Ресторанам і вуличним торговцям нагадали, що не можна займати тактильну плитку

Сторонні предмети можуть заважати людям із порушеннями зору

Виручка кафе та ресторанів у деяких регіонах України вже досягла показників до 24 лютого

Виручка кафе та ресторанів у деяких регіонах України вже досягла показників до 24 лютого

За три місяці з початку війни в країні працює 68% закладів, які були відкриті в лютому 2022-го

У ресторанах Києва дозволили продавати алкоголь до 22:00

У ресторанах Києва дозволили продавати алкоголь до 22:00

У магазинах спиртне продаватимуть до 16:00

Ресторани Києва та більшості областей працюють за правилами «червоної» зони. Що треба знати

Ресторани Києва та більшості областей працюють за правилами «червоної» зони. Що треба знати

«Будемо використовувати будь-яку нагоду, щоб працювати»: ресторатори – про роботу в «червоній» зоні з 1 листопада

Україна в «жовтій» зоні. Що і як тепер працює

Україна в «жовтій» зоні. Що і як тепер працює

Що міняється для ресторанів, спортзалів, шкіл і кінотеатрів

Євген Клопотенко – про війну за борщ, український фастфуд та шкільне харчування. Велике інтерв'ю

Євген Клопотенко – про війну за борщ, український фастфуд та шкільне харчування. Велике інтерв'ю

Євген Клопотенко – про війну за борщ, український фастфуд та шкільне харчування. Велике інтерв'ю

Євген Клопотенко – про війну за борщ, український фастфуд та шкільне харчування. Велике інтерв'ю

Ми стежили за зірковим шеф-кухарем протягом трьох років, щоб зробити це інтерв'ю

25 закладів, які відкрили в Києві за квітневий локдаун

25 закладів, які відкрили в Києві за квітневий локдаун

Від піци та кави до французьких тако й шу

Держпродспоживслужба заявила про закриття двох ресторанів у Києві. Один із них спростовує

Держпродспоживслужба заявила про закриття двох ресторанів у Києві. Один із них спростовує

Через порушення карантину

Bolt Food розширив зону доставки в Києві. Сервіс запрацював ще й на Нивках, Виноградарі та Троєщині

Bolt Food розширив зону доставки в Києві. Сервіс запрацював ще й на Нивках, Виноградарі та Троєщині

Також додали послугу самовивозу замовлень із деяких ресторанів

У Києві запроваджують жорсткий карантин: деталі

У Києві запроваджують жорсткий карантин: деталі

Обмеження ввели до 9 квітня

Перші фудзони на заправках WOG запускає ресторатор Борисов: коли й де

Перші фудзони на заправках WOG запускає ресторатор Борисов: коли й де

«БПШ», Dogz&Burgerz, «Білий Налив», Gastrofamily Market

Monobank запустив сервіс розрахунку в ресторанах без чеків. Які заклади вже приєдналися

Monobank запустив сервіс розрахунку в ресторанах без чеків. Які заклади вже приєдналися

Це має скоротити процес оплати замовлень у закладах

Заклади Києва вже можуть приймати гостей у залах – розпорядження

Заклади Києва вже можуть приймати гостей у залах – розпорядження

Нарешті це сталося!

Скільки виторгу втратили кафе та ресторани під час карантину − дослідження

Скільки виторгу втратили кафе та ресторани під час карантину − дослідження

Виторг упав до 26% від докарантинного

Жителі Мальти отримають 100 євро на розваги в ресторанах, готелях і магазинах

Жителі Мальти отримають 100 євро на розваги в ресторанах, готелях і магазинах

Щоб підтримати місцевий бізнес

У Греції дозволили повноцінно відкрити ресторани та бари

У Греції дозволили повноцінно відкрити ресторани та бари

Послаблюють карантин

Ресторанам і кафе дозволили повноцінно відновити роботу з 5 червня

Ресторанам і кафе дозволили повноцінно відновити роботу з 5 червня

Кабмін підтримав дозвіл

Жителям Відня роздадуть ваучери на похід у ресторани чи кафе

Жителям Відня роздадуть ваучери на похід у ресторани чи кафе

Щоб підтримати локальний бізнес

На 18% зросла кількість відкритих закладів завдяки роботі літніх майданчиків

На 18% зросла кількість відкритих закладів завдяки роботі літніх майданчиків

Нове дослідження від Poster

Послаблення карантину: уряд дозволив гуляти групами до восьми людей

Послаблення карантину: уряд дозволив гуляти групами до восьми людей

І сидіти на літніх терасах до чотирьох відвідувачів

Архітектурне видання Yatzer написало про Kyiv Food Market

Архітектурне видання Yatzer написало про Kyiv Food Market

На «Арсенальній»

Хіпстери, Нью-Йорк і Каліфорнія: ресторатор Ігор Сухомлин про свої найкращі заклади

Хіпстери, Нью-Йорк і Каліфорнія: ресторатор Ігор Сухомлин про свої найкращі заклади

І коли відновлять «Чашку» та Mimosa Brooklyn Pizza

20 українських ресторанів – у рейтингу закладів із найкращою винною картою

20 українських ресторанів – у рейтингу закладів із найкращою винною картою

Рейтинг журналу Wine Spectator

Чотири українські ресторани – у шортлисті міжнародної премії за найкращий дизайн

Чотири українські ресторани – у шортлисті міжнародної премії за найкращий дизайн

У двох номінаціях

20 закладів, які відкрили в Києві у грудні

20 закладів, які відкрили в Києві у грудні

Альпійська, мексиканська та італійська кухні – у головних відкриттях місяця

10 найкращих ресторанів світу

10 найкращих ресторанів світу

Список міжнародного рейтингу The Worldʼs 50 Best Restaurants

У Bistro Bistro новий хот-дог, Slurp і «Бессарабія» оновили меню

У Bistro Bistro новий хот-дог, Slurp і «Бессарабія» оновили меню

Де шукати гречану локшину і замовляти їжу додому

«Barvy», «Шоті» і Chang:  Найкращі ресторани 2017 року за версією премії «Сіль»

«Barvy», «Шоті» і Chang: Найкращі ресторани 2017 року за версією премії «Сіль»

Підсумки року в ресторанному бізнесі – від ресторанів до кав’ярень і міських кафе