Новий заклад з Фрескою Ботічеллі та сирниками
Наскільки довго живе вино і навіщо йому «дихати»
Моноформат шоколадного десерту на Нижньому Валу
Усі заклади з коктейлями, вином і пивом, про які ми писали за рік
Альпійська, мексиканська та італійська кухні – у головних відкриттях місяця
Замовляй усе, що хочеш
Ресторан працював десять років
«Не нью-йоркська і не неаполітанська, а золотоворітська піца»
Розповідають власники «Ресторанів Гусовських», !FEST, «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова», Blur Coffee та Veterano Brownie
Акваріум з акулами, «лабараторія» і піца: головні заклади сезону у місті
Нова раменна, одеські макарони та норвезькі суші
Пельмені за 29 гривень і пиво у закладі з дизайном від Слави Балбека
«Відкриття літників ресторанний бізнес не врятує»
Більше жодної ложки олів’є
Три заклади на лівому березі працюють винятково в режимі доставки страв, кур'єрів не вистачає
Піца, бургери та вино – у головних відкриттях місяця
Другий заклад у Києві
Вино та до вина: від равликів до фермерських сирів
Бармен, шеф-кухар і власник бару про те, як пити по-ірландськи
21 контейнер на фудкорті біля Річкового вокзалу від засновників Ulichnaya Eda
Перший заклад «Ресторанів Гусовських» на Подолі
Працює цілодобово
У колишньому приміщенні Panna Pasticceria
Новий заклад від власників Monica Pinza Pasta Bar
Нове місце з турецькою кухнею
7 форматів – від 19 гривень за пончики до качки по-пекінськи
Ігор Сухомлин (Mimosa), Дмитро Борисов («Канапа»), Алекс Купер (Kyiv Food Market) та Анна Завертайло (Honey)
Небанальні рецепти від українських шеф-кухарів
Пропонують страви на жару та грилі, сендвічі та супи
8 бургерів, банош, борщ-пюре з варениками та повлова з пломбиром та солоною карамеллю
Піца «Чотири ковбаси» в новому закладі від власника The Burger
«Перший в Україні ігровий винний бар»
І новий формат із шашликами та хінкалі
Що наука говорить про «правило восьми склянок»
Італійська, японська і турецька кухня – у головних відкриттях місяця
З 26 травня 2021 року
Вафлі роблять з різними начинками: морозивом, вершками та фруктами
Із сосисками та пивом
Третя Takava в Києв, перша на лівому березі
Розпитали про роботу попри систематичні атаки РФ на місто, гостей та плани
Близькосхідна й італійська кухня – серед відкриттів місяця
Від шеф-кухаря Юрія Нікітюка
Досвід власників закладів Mimosa Brooklyn Pizza, «Асамблея», Ramen vs Marketing і Bistro Bistro
До відкриття у закладі запустять оновлене меню мережі
«Поки не zero waste»: досвід ресторанів Дмитра Борисова, пекарень і кондитерської
Grand Opening 31 травня
Женя Горбань – про кав’ярні третьої хвилі у Львові, Одесі, Дніпрі, Хмельницькому та Маріуполі
Із запуском закладу допомагали архітектор Слава Балбек і ресторатор Сашко Боровський
Другий заклад мережі ресторанів Bassano у Києві
З італійською, індійською, мексиканською та закарпатською кухнею
Салати, закуски, супи, піца й паста за авторськими рецептами
2 000 квадратних метрів та 25 ресторанів
Свіжа випічка, круасани, солодкі десерти та напої
«Перша в Україні вермутерія»
Закриття, перезапуски та зміни концепцій
«Найбільша криза в історії українських ресторанів»: як ресторанна компанія пережила кризу 2014 року і як адаптується зараз
Арт-кафе з постійною виставкою еротичного живопису
Новий заклад Ігоря Сухомлина на Басейній
Тепер продукти від локальних виробників матимуть спеціальні позначки
Нічого радянського, азійські тренди та доступні продукти
