The Village Україна продовжує підбивати підсумки року, розповідаючи про заклади, які відкрили за межами Києва впродовж 2021 року.

Ми розділили список на тематичні групи, в кожній із них перелік вказали у хронологічній послідовності – за датою відкриття.

Раніше ми розповідали про нові кав’ярні та бари в Києві, а також закриття року.

Львів

1

Ресторан і бар з азійськими стравами Yoki від чернівецької мережі.

2

6-поверховий будинок барів MAD Bars House.

3

Піцерія «Промінь» на Гнатюка.

4

Перший заклад київської мережі «Цветочная Мафия» у Львові.

5

Ресторан і піцерія Teddy від власників Epic Cheeseburger.

6

Мережа пекарень у турецькому стилі Bulki від Kumpel Group.

7

Кав’ярня Karpe Coffee на вулиці Братів Рогатинців.

8

Ресторан французької кухні та бар Kilinski.

9

Кав’ярня-ростерія мережі «Світ кави» на Кульпарківській.

10

Коктейльний бар і в’єтнамський стритфуд Eight Bar.

11

Соціальна кав’ярня Ukrainian Military Coffee, заснована ветеранами російсько-української війни.

12

Milk Pub від «Холдингу емоцій !FEST» на місці «Пошти на Друкарській».

13

​​«Книгарня-кав’ярня Старого Лева» на Личаківській.

14

Винний бар із фондю «На Вірменській».

15

2-й магазин і кафе «Каферинок» на Замарстинівській.

16

Коктейльний бар у кубинському стилі Dos Almas.

17

Гастрономічне бістро Fre від власників Cheese Bakery.

18

Кав’ярня Code Coffee на Князя Романа.

19

Найбільша у Львові «Реберня» на Стрийській.

20

Перший у Львові магазин і ресторан норвезького бренда Egersund Seafood у Львові на Стрийській.

21

«П’яна вишня» від !FEST на Стрийській.

22

4-й «Білий налив» у Львові на Друкарській.

Одеса

23

Yourz Space Bistro від шеф-кухаря Олександра Йоурза.

24

Оновлена Tavernetta Савви Лібкіна.

25

Пекарня та винний бар Bread & Wine.

26

Перша «Реберня» від львівського «Холдингу емоцій !FEST» на Дерибасівській.

27

«Реберня» на пляжі «Аркадія».

28

Двоповерховий заклад Antica Cantina на Грецькій.

29

Перезапуск ресторану «Чайка» на центральній алеї в Аркадії.

30

Кав’ярня «Ветер» від власників Foundation Coffee Roasters на вулиці Юрія Олеші та в ЖК на Каманіна.

31

Queen від Bulldozer Group на Аркадії.

32

Nikos Greek Bistro від власників Monica та «Хаджибей» на Грецькій.

33

Азійське кафе Chin Chin на проспекті Шевченка.

34

Sexy Fish від власників Chin Chin у ТРЦ City Center.

35

Ресторан української кухні «Кум та кума» на Французькому бульварі.

36

Ресторан Babel Gardens у подвір’ї на Жуковського.

37

Винний бар Jean Baptiste в Зеленому театрі.

38

Кафе Daily із власним двориком на Воронцовському провулку.

39

Заміський ресторан «Провинция».

40

Ресторан і винний бар Jela на Маяковського.

41

Сезонний ресторан Easy на пляжі «Аркадія».

42

Бістро та винний бар Lola на Буніна.

43

«Черноморка» на пляжі «Аркадія».

44

Бістро Mimi на Троїцькій.

45

Virgin Izakaya Bar від Bulldozer Group на Грецькій.

46

Бістро і чайна Brio на Катерининській.

47

Ресторан і простір для банкетів Fontan Prestige Restaurant.

48

Кафе з піцою «Юність» Алекса Купера на Преображенській.

49

Такос і чурос у Loco Taco біля Київського ринку.

50

Кондитерська Bun Service від співзасновниці Make My Cake у ТРЦ «Остров».

Харків

51

Кав’ярня Black Wet Sweet на Садовій.

52

Бістро з азійськими стравами Lady Boy на Мироносицькій.

53

Бургерна Brisket на Ярослава Мудрого.

54

Винний бар «Нескромный Wine Bar» на Римарській.

55

Коктейльний бар і бістро Koktelka напроти саду імені Шевченка.

56

Кафе з в’єтнамськими стравами «Дядя Вьєн» на Сумському ринку.

57

Цілодобовий ресторан «Молодість» Алекса Купера в ЦУМі.

58

Кав’ярня Proton, яку запускала команда Takava Coffee-Buffet.

59

Кав’ярня 23A на Римарській.

60

Ресторан і бар з азійськими стравами Choo Izakaya на Трінклера.

61

Fish Fetish від Bulldozer Group у ТРЦ «Никольский».

62

Parma Pizzeria на Сумській.

63

Кафе з китайськими стравами «MAO» на Сумській.

Дніпро

64

Мексиканський фастфуд Taco Wey на Барикадній.

65

Міське кафе Homie на Тараса Шевченка.

66

Кафе з азійськими стравами «Кастрюлька утюга варит рис» від засновника «Кеды искусствоведа».

67

Кав’ярня і простір для подій Maemo на Єфремова.

68

Ресторан і бар Deep на Барикадній.

69

Міське кафе Brooks від власників «Рыночные отношения» і Varburger.

70

Піцерія «Сирена» на Січових Стрільців.

А також

71

Коктейльний бар «Полуночники» у Вінниці.

72

Кав’ярня Adelie в Івано-Франківську.

73

Кав’ярня Buro Coffee в Івано-Франківську.

74

Кафе Ginger в Івано-Франківську.

75

Кафе Rozzi в Івано-Франківську.

76

«Чесний бургер» в Івано-Франківську.

77

«Анчоусна» в Івано-Франківську.

78

«Білий налив» на новій локації в Івано-Франківську.

79

Сосисочна Alice’s Bar у Запоріжжі.

80

Пекарня «Булка» в Запоріжжі.

81

Раменна Try Ramen Now у Житомирі.

82

Піцеря Zara Pizzara від Mimosa Family в Житомирі.

83

Mushlya Cafe в Житомирі.

84

Кав’ярня та бар Descriptor у Краматорську.

85

Pastateca у Кривому Розі.

86

Кав’ярня Idealist у Луцьку.

87

«Білий налив» у Маріуполі. [Відкриття відбудеться до кінця грудня.]

88

«Анчоусна» в Полтаві.

89

Ресторан Residence в Черкасах.

90

Кафе-пекарня Boulangerie 33 в Чернівцях.

91

Кав’ярня Sorry, Babe в Чернівцях.

92

Кафе-пекарня Bulka Kava в Чернівцях.

93

Кав’ярня та пекарня Fly Coffee Bakery в Тернополі.

94

«Білий налив» у Тернополі. [Відкриття відбудеться до кінця грудня.]

95

Кафе-бар Salut у Рівному.

96

Кафе Oregano в Рівному.

97

Ресторан грузинської кухні «Салобіє» в Чернігові.

98

«Анчоусна» в Чернігові.

99

Кав’ярня мережі Feeltrd у Чернігові.

100

«П’яна вишня» у Хмельницькому.

Обкладинка: Nikos Greek Bistro