Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location updated star Search facebook instagram twitter Village Village pined logout edit facebook facebook

Матеріали за темою «Дмитро Борисов»

Головна вулиця країни чи місце для фастфуду? Що під час війни відбувається з нерухомістю Хрещатика

Головна вулиця країни чи місце для фастфуду? Що під час війни відбувається з нерухомістю Хрещатика

Запитали в рестораторів та оглядачки ринку нерухомості

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

20 закладів, які відкрили в Києві в лютому

Нові книгарні-кав’ярні, кафе та бари – серед відкриттів місяця

Ресторан «Барсук» на Лукʼянівці

Ресторан «Барсук» на Лукʼянівці

Заклад може прийняти 50 гостей одночасно, також є окрема зала для компанії до 12 гостей

«Львівські круасани», !Fest і McDonaldʼs серед найбільших мереж ресторанів України – Forbes

«Львівські круасани», !Fest і McDonaldʼs серед найбільших мереж ресторанів України – Forbes

Видання визначили десять найбільших українських мереж за кількістю закладів

30 закладів, які відкрили в Києві в листопаді

30 закладів, які відкрили в Києві в листопаді

«Морва», «Такахулі» та «Колобок Бо» – серед відкриттів місяця

30 закладів, які відкрили в Києві в червні

30 закладів, які відкрили в Києві в червні

«Річка», «Ситий олень» і «Льо» – серед відкриттів місяця

«БПШ» від Дмитра Борисова на ВДНГ

«БПШ» від Дмитра Борисова на ВДНГ

В Urban Park

«БПШ» від Дмитра Борисова у Вінниці

«БПШ» від Дмитра Борисова у Вінниці

Біляші, пончики, шаурма, бургери й хот-доги

18 закладів, які відкрили в Києві в березні

18 закладів, які відкрили в Києві в березні

Кримськотатарська, грузинська й італійська кухня (і, звичайно, шаурма) – серед відкриттів місяця

20 нових закладів із шаурмою в Києві

20 нових закладів із шаурмою в Києві

Шаурма на вокзалі, у колишній трамвайній і від мережі магазинів м’яса

10 закладів, які відкриють у Києві у 2023 році

10 закладів, які відкриють у Києві у 2023 році

Шаурма замість Fazenda Bar та кафе в інституті: на які відкриття чекаємо цьогоріч (попри війну)

Не тільки Київ: 60 закладів, які відкрили в Україні у 2022 році

Не тільки Київ: 60 закладів, які відкрили в Україні у 2022 році

Нові ресторани Львова, Одеси, Дніпра та кількох міст-героїв

15 закладів, які відкрили в Києві в листопаді

15 закладів, які відкрили в Києві в листопаді

Шаурма, азійські страви та Гаррі Поттер – серед відкриттів місяця

«БПШ» від Дмитра Борисова на «Почайній»

«БПШ» від Дмитра Борисова на «Почайній»

Із розширеним меню

Чому всі раптом почали відкривати заклади із шаурмою?

Чому всі раптом почали відкривати заклади із шаурмою?

Шаурма завжди була популярним стритфудом, але зараз з’являється тренд на шаурму в ресторанній подачі. Що це означає?

20 закладів, які відкрили в Києві в серпні

20 закладів, які відкрили в Києві в серпні

Шаурма, котлети по-київськи та заклади від переселенців

20 закладів, які закрили за літо в Києві

20 закладів, які закрили за літо в Києві

Серед закриттів сезону – Eastman, Druzi Cafe й ресторан на Русанівці

Пів року без McDonald’s. Як призупинення роботи фастфуд-мережі вплинуло на українські ресторани

Пів року без McDonald’s. Як призупинення роботи фастфуд-мережі вплинуло на українські ресторани

Як без «маку» працюють українські ресторани та сервіси доставки: досвід «Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова», Glovo і Bolt Food

Philadelphia від Діми Борисова, яка переїхала з Lavina Mall після ракетного обстрілу

Philadelphia від Діми Борисова, яка переїхала з Lavina Mall після ракетного обстрілу

До ЖК «Нова Англія»

33 заклади, які закрили за першу половину 2022 року в Києві

33 заклади, які закрили за першу половину 2022 року в Києві

Серед закриттів півріччя – Coco, «Рибний базар» і «Редкая птица»

Борисови відкривають продаж франшиз 15 ресторанів по всьому світу

Борисови відкривають продаж франшиз 15 ресторанів по всьому світу

Для українців будуть особливі умови

Я залишаюся. Кияни – про рішення залишитися в місті перед загрозою війни

Я залишаюся. Кияни – про рішення залишитися в місті перед загрозою війни

Я залишаюся. Кияни – про рішення залишитися в місті перед загрозою війни

Я залишаюся. Кияни – про рішення залишитися в місті перед загрозою війни

«Україна – це держава супергероїв»

100 ресторанів і кафе, які відкрили за 2021 рік у Києві

100 ресторанів і кафе, які відкрили за 2021 рік у Києві

100 ресторанів і кафе, які відкрили за 2021 рік у Києві

100 ресторанів і кафе, які відкрили за 2021 рік у Києві

Нові ресторани, піцерії та фудхоли міста

У центрі Києва горів ресторан «Ватра» Дмитра Борисова

У центрі Києва горів ресторан «Ватра» Дмитра Борисова

Спалахнув дах будинку

Бессарабський проїзд зробили пішохідним: закрили для машин чи відкрили для всіх?

Бессарабський проїзд зробили пішохідним: закрили для машин чи відкрили для всіх?

«Бессарабка може почати дихати по-новому»: запитали, що про це думають ініціатори, місцеві бізнеси і транспортний експерт

Ресторани Києва та більшості областей працюють за правилами «червоної» зони. Що треба знати

Ресторани Києва та більшості областей працюють за правилами «червоної» зони. Що треба знати

«Будемо використовувати будь-яку нагоду, щоб працювати»: ресторатори – про роботу в «червоній» зоні з 1 листопада

15 закладів, які відкрили в Києві в жовтні

15 закладів, які відкрили в Києві в жовтні

Нові заклади – від Рейтарської до промзони на Подолі

Дивись, хто прийшов на останній «Кураж»

Дивись, хто прийшов на останній «Кураж»

Маркет вирушає на безтермінові канікули

23 заклади, які відкрили в Києві у вересні

23 заклади, які відкрили в Києві у вересні

Нові заклади в автостанції, магазині коміксів і секс-шопі

У Gastrofamily Food Market на Оболоні запустили робота-офіціанта. Як він працює

У Gastrofamily Food Market на Оболоні запустили робота-офіціанта. Як він працює

Розвозить замовлення та мурчить

Перший фудхол Gastrofamily Market від Дмитра Борисова на лівому березі

Перший фудхол Gastrofamily Market від Дмитра Борисова на лівому березі

Новий фудхол «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» на Дарницькій площі

30 закладів, які відкрили в Києві в серпні

30 закладів, які відкрили в Києві в серпні

Не тільки «Рейтарська Circle» та Mimosa Brooklyn Burger

20 закладів, які відкрили в Києві в травні

20 закладів, які відкрили в Києві в травні

Від піцерій і пекарень до французького гастробару

20 закладів, які закрили чи перезапустили за весну в Києві

20 закладів, які закрили чи перезапустили за весну в Києві

Серед закриттів – Liberty Diner, CHI та ZVD

Mushlya від Дмитра Борисова біля «Палацу Україна»

Mushlya від Дмитра Борисова біля «Палацу Україна»

У фіолетовому та бірюзових кольорах

Фудхол Gastrofamily Food Market Дмитра Борисова на Оболоні

Фудхол Gastrofamily Food Market Дмитра Борисова на Оболоні

7 форматів їжі, включно з новим Caviarnya та поверненням Crab’s Burger

25 закладів, які відкрили в Києві за квітневий локдаун

25 закладів, які відкрили в Києві за квітневий локдаун

Від піци та кави до французьких тако й шу

Навіщо сім’ї власні правила та місія? Розповідають ресторатори Дмитро й Олена Борисови

Навіщо сім’ї власні правила та місія? Розповідають ресторатори Дмитро й Олена Борисови

Сім’я як бізнес і бізнес як сім’я

20 бургерних Києва

20 бургерних Києва

Де їсти та замовляти бургери

Ресторатор Дмитро Борисов видає книжку для дітей «Як відкрити ресторан»

Ресторатор Дмитро Борисов видає книжку для дітей «Як відкрити ресторан»

Розповідає, як влаштований ресторанний бізнес

Фудпоінт від Дмитра Борисова в магазині «Коло» на Позняках

Фудпоінт від Дмитра Борисова в магазині «Коло» на Позняках

Піца, крафтові хот-доги, бургери та сидр

Gastrofamily Market від Дмитра Борисова на заправці WOG на Берківцях

Gastrofamily Market від Дмитра Борисова на заправці WOG на Берківцях

Там представлені БПШ, Dogz & Burgerz, Mushlya, Pinzarella і «Білий налив»

Ресторани й кафе знову закрили. Як виживає ресторанний бізнес на карантині

Ресторани й кафе знову закрили. Як виживає ресторанний бізнес на карантині

Розповідають власники «Ресторанів Гусовських», !FEST, «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова», Blur Coffee та Veterano Brownie

Мідії й устриці в Mushlya в Ірпені

Мідії й устриці в Mushlya в Ірпені

У період локдауну кафе працюватиме у форматі доставки й на виніс

«Реберня» в Одесі і тайське барбекю в Харкові: 10 закладів, які відкриють навесні за межами Києва

«Реберня» в Одесі і тайське барбекю в Харкові: 10 закладів, які відкриють навесні за межами Києва

Анонсуємо головні відкриття сезону в Одесі, Дніпрі, Харкові та Київській області

Перші фудзони на заправках WOG запускає ресторатор Борисов: коли й де

Перші фудзони на заправках WOG запускає ресторатор Борисов: коли й де

«БПШ», Dogz&Burgerz, «Білий Налив», Gastrofamily Market

Друга «Реберня», фудхоли Борисова та 10-й «Хлібний»: 25 закладів, які відкриють навесні в Києві

Друга «Реберня», фудхоли Борисова та 10-й «Хлібний»: 25 закладів, які відкриють навесні в Києві

Друга «Реберня», фудхоли Борисова та 10-й «Хлібний»: 25 закладів, які відкриють навесні в Києві

Друга «Реберня», фудхоли Борисова та 10-й «Хлібний»: 25 закладів, які відкриють навесні в Києві

Анонсуємо головні відкриття сезону

«Удвічі дешевше, ніж у McDonald’s»: Дмитро Борисов відкриє фудзони в «Епіцентрі» та WOG

«Удвічі дешевше, ніж у McDonald’s»: Дмитро Борисов відкриє фудзони в «Епіцентрі» та WOG

Уже відкрили першу фудзону

12 закладів, які відкрили в Києві в січні

12 закладів, які відкрили в Києві в січні

Піца, шаурма й азійські страви – серед відкриттів місяця

«Планування виживання»: київські ресторатори – про локдаун, доставку та демократичні формати

«Планування виживання»: київські ресторатори – про локдаун, доставку та демократичні формати

Ігор Сухомлин (Mimosa), Дмитро Борисов («Канапа»), Алекс Купер (Kyiv Food Market) та Анна Завертайло (Honey)

100+ закладів, які закрили чи перезапустили за 2020 рік у Києві

100+ закладів, які закрили чи перезапустили за 2020 рік у Києві

Закриття, перезапуски та переїзди

«Ще один локдаун доб’є галузь»: як ресторани готуються до можливого посилення карантину

«Ще один локдаун доб’є галузь»: як ресторани готуються до можливого посилення карантину

Представники !FEST, «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» та First Line – про можливе повернення жорсткого карантину

40 закладів, які відкрили в Києві у вересні

40 закладів, які відкрили в Києві у вересні

Новий Milk Bar і раменна на Подолі – серед відкриттів місяця

Пролунав вибух у ресторані «Канапа» на Андріївському узвозі. Є постраждалі

Пролунав вибух у ресторані «Канапа» на Андріївському узвозі. Є постраждалі

На вулиці Андріївський узвіз, 19

Гастробар «Барсук» на Позняках

Гастробар «Барсук» на Позняках

Працює в тестовому режимі

30 закладів, які закрили чи перезапустили влітку в Києві

30 закладів, які закрили чи перезапустили влітку в Києві

Серед закриттів – ресторани, які працювали понад 20 років

Dogz & Burgerz від Дмитра Борисова на Хрещатику

Dogz & Burgerz від Дмитра Борисова на Хрещатику

Бургери та хот-доги від 59 гривень

Дмитро Борисов тестує новий формат: продаватиме суші водіям у заторах

Дмитро Борисов тестує новий формат: продаватиме суші водіям у заторах

PhilaDRIVE: страви з закладу Philadelphia на Шота Руставелі продаватимуть водіям через вікно автомобілів

40 закладів, які відкрили в Києві в липні

40 закладів, які відкрили в Києві в липні

Італійська, грузинська та київська кухня – серед відкриттів місяця

Заклад «Білий налив» біля метро «Героїв Дніпра»

Заклад «Білий налив» біля метро «Героїв Дніпра»

Новий заклад Борисова в ТЦ «Оазис»