«Квартира №1» поряд із площею Ринок у Львові

Заклад «Квартира №1» почав роботу неподалік від площі Ринок, на вулиці Івана Федорова. Відкрили заклад власники Fresh Black Company та Nisha Віктор Шраменко і Ксенія Полтавець разом з дизайнеркою інтер‘єрів Дарією Субботою.

Заклад поєднує сучасну кухню різних країн світу «зі зрозумілими для кожного українця речима». Команда описує меню як «сміливе поєднання смаків»: «У нас у меню є чебурек з крабом. Що тут ще можна сказати?»

За кухню відповідає шеф Іван Таран, меню також ставив Микита Позняк (Nisha).

На барі можна замовити натуральне вино. До вина також подають закуски: артишоки на грилі, в’ялені томати, дор блю, оливи.

З меню:

Курко-креветочна котлета з трюфельним пюре й кімчі з цукіні – 212 гривень

Картопля гратен із ростбіфом, гливами й релішем із родзинок – 227 гривень

Нетривіальна перловка з креветками – 184 гривні

Татарський біфштекс із крем-пекоріно й томатами кімчі – 184 гривень

Тост із ростбіфом – 186 гривень

Тортилья з вугрем, японським майонезом і зеленню – 223 гривні

Ромова баба – 140 гривень

Також у «Квартирі №1» будуть влаштовувати попап-вечірки й «звані вечері». Там облаштували «домашній інтер’єр»: частину речей засновники привезли зі своїх домівок.

Повноцінне відкриття планують 23 вересня, обіцяють мінівечірку й welcome-дрінки.