«Міністерство чебуреків» почало роботу на Контрактовій площі. Раніше на цьому місці працював «Хлібний», який закрили восени 2023 року.

Це другий заклад із чебуреками від мережі Ministry of у Києві від Євгена Таллера й Спартака Велішаєва («Міністерство шаурми», «Міністерство десертів»), які мають п’ять закладів у місті.

Перший заклад «Міністерство чебуреків» працює на вулиці Басейній із серпня 2022 року. Також «Міністерство чебуреків» працює у Одесі.

Другий заклад у Києві більш просторий, розповідають у команді. В меню додали нові салати: «Нісуаз» із тунцем, салат із фетою, печеним перцем і шпинатом, салат із куркою, томатами та трюфельним соусом айолі.

З меню:

Чебурек з яловичиною з соусом на основі йогурту та томатної аджики (L) –135 гривень

Чебурек з картоплею з трюфельним кремом і пармезаном –135 гривень

Янтик із моцарелою, чеддером, пармезаном, горгондзолою з інжирно-ягідним соусом –145 гривень

Чебурек із вишнею, солоною карамеллю та кремом із маскарпоне – 145 гривень

Королівські креветки фрі – 210 гривень

«Овочевий рейв» – 135 гривень

Пиво Hard Seltzer – 85 гривень

Фільтр-кава – 50 гривень

Чай із чорницею та маракуєю – 70 гривень

В інтер’єрі залишили відкриту кухню, багато дерева, металу й панорамні вікна, з яких можна побачити колесо огляду.

   

Редакція The Village Україна також розповідала про відкриття десяти закладів, які ми чекаємо в 2024 році.

   

Коли:

11:00 – 22:00

Де:

Контрактова площа, 2/1