Бістро «Пташка» почало роботу на Подолі, неподалік від Житнього ринку.

У закладі готують сніданки до 17:00, до них додають безлімітний фільтр від Taste Band. Основа сніданків – омлет або скрембл із додатками на вибір. Також пропонують ліниві вареники й солоні оладки. Крім того, щоранку в закладі випікають круасани й пиріг із яблук.

Увечері пригощають натуральними винами й класичними коктейлями. Винну карту зібрали разом із сомельє Миколою Гупалом (Roots).

«Наша ідея – об’єднати киян і гостей міста за великим столом», – розповідає команда закладу. За комунальним столом проводитимуть дегустації, майстер-класи й обговорення на різні теми: від їжі й вина до культури й мистецтва.

З меню:

Курячий рулет із сулугуні – 280 грн

Кесаділья – 230 грн

Тофу в клярі з овочами – 160 грн

Пиріг із яблуками – 90 грн

Мексиканські оладки з кукурудзою й сиром – 220 грн

Капучино – 55 грн

Обліпиховий чай – 95 грн

Какао – 65 грн

В оформленні інтер’єру використали роботи українського художника з Харкова Роми Михайлова. У закладі також є тераса, що виходить на подвір’я.

Заклад позиціонує себе як pet-friendly. Там постійно є світло й інтернет, відзначає команда.

Цей матеріал підготували за підтримки наших читачів


Коли

10:00–21:00

Де

м. Київ, вулиця Нижній Вал, 19Б


 Читайте «Нормальні новини» в телеграмі