«Ресторани Гусовських» відкриють на Міському ринку їжі два нових заклади – ресторан кухні сучасного Тель-Авіва Adelle та піцерію з неаполітанською кухнею Napule.

Про це заявив шеф-кухар Adelle та Liberty Diner Олексій Краковський в ефірі «Радіо НВ».

«Ми зараз працюємо над маленькою Adelle. Це буде трохи дешевше, у закладі буде скорочене меню. Ми туди (на Міський ринок їжі – ред.) заходимо з Adelle і неаполітанської піцою у Pizzeria Napule», – розповів він.

Міський ринок їжі відкриють на вулиці Московській, 4, навпроти станції метро «Арсенальна».

Партнером у проекті буде мережа ресторанів La Famiglia (Vero Vero, Vino e Cucina, Catch), підтвердили The Village Україна в мережі.

Площа проекту становитиме 2 000 квадратних метрів. На цій території одночасно працюватимуть 26 корнерів, кулінарна школа та поп-ап ресторан.

Поблизу також відкриють заклад «Молодість» за прикладом одеського аналога ресторатора Алекса Купера.

 Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.

Обкладинка: Марго Дідіченко