Визначаю адекватність дієтолога по відношенню до глютену і лактози. Тут з цим все добре. Тільки от не зовсім мені (з вищою медичною освітою, тобто маючою уявлення про метаболізм і біохімічні процеси) зрозуміло "фетати – антинутрієнти," ці штуковини не те що на пабмеді не знацти, вони навіть не гугляться. І чим завинив хліб, якщо він цільнозерновий, а не білий батон?
Коментарі до постів:
Найкращі оверсайз-жакети в секонді, не дякуйте.
Визначаю адекватність дієтолога по відношенню до глютену і лактози. Тут з цим все добре. Тільки от не зовсім мені (з вищою медичною освітою, тобто маючою уявлення про метаболізм і біохімічні процеси) зрозуміло "фетати – антинутрієнти," ці штуковини не те що на пабмеді не знацти, вони навіть не гугляться. І чим завинив хліб, якщо він цільнозерновий, а не білий батон?
Легше всього змінити квартиру/кімнату, але це, на жаль, не просто.