«Простір здорового харчування» Greenburger на Подолі

«Простір здорового харчування» Greenburger почав роботу на вулиці Хорива біля метро «Контрактова площа».

Назва закладу походить від прізвища американського мільярдера й мецената Френсіса Грінбургера. Команда закладу шукала натхнення в його життєвому принципі «Людина повинна розвиватися через зовнішню й внутрішню красу» й намагається його розвивати в кулінарії.

Заклад позиціонує себе як такий, що готує «корисну їжу для розумних людей». Зокрема, шеф Greenburger – це нутриціолог, а кожна страва в меню має розрахунок калорій: жирів, білків і вуглеводів.

У меню – салати, другі страви, закуски, бургери (зокрема й веганські), сендвічі (із цільнозернового борошна власного виробництва). Серед напоїв пропонують безалкогольні (смузі, фреші, коктейлі), а також крафтове пиво й вино.

З меню:

Салат із креветками гриль, авокадо, грушею під малиновим соусом – 275 гривень

Гречана локшина з овочами гриль – 169 гривень

Сендвіч зі слабосоленим лососем – 210 гривень

Крем-суп із пастернаку з волоським горіхом – 169 гривень

Буряково-банановий смузі – 99 гривень

У закладі також доступна доставка в Glovo aбо Bolt Food.