Франко-італійське бістро Blänke City Bistro розпочало роботу на вулиці Великій Васильківський.

Концепт закладу поєднує ексклюзивні страви й напої високого гастрономічного рівня, кажуть власники закладу.

У Blänke використовують так званий «секретний» інгредієнт – молоко буйволиць із власної ферми TASbio під Києвом.


З молока тут готують сири, йогурти, морозиво. Його додають у страви, коктейлі та десерти. 

меню

Бурата з персиком і фісташками – 320 грн

Пате з малиновим желе – 135 грн

Салат з ванільними томатами та копченою рікотою – 165 грн

Пінца із Ніцци – 265 грн

Буйабез – 270 грн

Качине філе з вишнею та гарбузовим пюре – 350 грн

Брауні з шоколадним морозивом – 120 грн

Баскський чизкейк – 145 грн

У закладі затишна атмосфера з видом на стадіон «Олімпійський», додають власники.

Також у бістро працює доставка.

 Читайте «Нормальні новини» в телеграмі

коли

10:00–22:00 (щоденно)

де

вулиця Велика Васильківська, 62–А

Instagram

Обкладинка й фото: Blänke City Bistro