Бар The Ditch почав роботу в Харкові на вулиці Культури, біля станції метро «Наукова», неподалік від Держпрому. Про це повідомляє Barout.

«Усе закладено в назві: The Ditch перекладається з англійської як «канава». Ми хотіли створити місце без концепцій та ідей. Головне, аби гостю було максимально комфортно й зрозуміло. Адже багато хто боїться ходити в бари. Тому ми вирішили абсолютно все робити так, як ми це бачимо, як для себе», – розповідає співзасновник закладу Сергій Дугін, який раніше працював у харківському барі Benedict Daily Bar.

Формат The Ditch визначають як «бар по сусідству» або дайв-бар.

«Ми маємо досвід роботи у сфері й розуміємо, чого хочуть гості. Передусім мати можливість прийти в улюблене місце й без зайвих напрягів випити улюблений напій», – додає Дугін.

У коктейльній карті The Ditch понад 30 коктейлів, серед них – авторські змішані напої та твісти на класику. Ціни – від 150 до 180 гривень.

Наприклад, пропонують Dry Martini, Aloe Americano з додаванням алое (150 грн) і Flowers For Algernon (150 грн) на честь популярної книги. Також у меню п’ять безалкогольних коктейлів.

Коктейльна карта:

Aloha − 150 грн

Boozy Fanta − 150 грн

Cosmopolitan 2.0 − 150 грн

Cry Baby − 150 грн

Japanese Fizz − 150 грн

Quince Negroni − 150 грн

Benedict Blvd − 160 грн

My Crush − 160 грн

Banana Treat − 160 грн

Indian Last Word − 180 грн

До напоїв у The Ditch пропонують холодні й гарячі закуски на зразок паштету зі смаженої качки та банана (100 грн), брускети з холодним ростбіфом (110 грн) і пончиків із крем-сиром і соусом зі смородини (80 грн).

 Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.

Коли

18:00-01:00 (понеділок – вихідний)

Де

м. Харків, вулиця Культури, 17

телефон

0959121223

Facebook

Фото: The Ditch