Європейська кухня в Il Pellicano на проспекті Перемоги

Двоповерховий ресторан європейської кухні Il Pellicano розпочав роботу у тестовому режимі на проспекті Перемоги. Назва ресторану – посилання на символ бренду, пелікана.

«У меню межують дві кухні – італійська та європейська», – розповідають у закладі.

Страви готують на відкритій кухні з хоспером. Окрім того, в Il Pellicano пропонують позиції для гостей, «які строго дотримуються [правил] здорового харчування».

Інтер’єр закладу виконали у стилі «лофт із елементами класики». Елементи натурального дерева, розписані стіни та живі рослини – описують оформлення простору в Il Pellicano.

З меню:

Паштет із курячої печінки з желе із мадери і тостами – 110 грн
Паста тальятеле з конкасе із томатів і вершкового масла з рапанами і прошуто – 160 грн
Піца з кільцями кальмара, бебі-восьминогами, тигровими креветками, моцарелою і томатним соусом – 250 грн