«Сушия» открывает сеть магазинов GoSushi, где будут продавать блюда с собой. Первый магазин уже работает на бульваре Дружбы Народов, 25а. Цены в GoSushi сделают примерно на 30 % ниже, чем в ресторанах «Сушия», сообщает «Forbes Украина».

До конца года сеть планирует открыть девять точек. Шесть из них появится в центре Киева, остальные — в торговых центрах в спальных районах города. Компания будет запускать как отдельные магазины GoSushi площадью 30–40 квадратных метров, так и точки до 20 квадратных метров в рамках фуд-кортов.

Обратиться к новому формату решили в том числе из-за того, что киевляне всё чаще пользуются службами доставки еды. Так, у «Сушия» оборот этого сервиса каждый месяц растёт более чем на 15 % и составляет около 18 % дохода сети.