Про принципи фінансової грамотності та інвестування невеликих сум
«Ми вважаємо себе не рестораторами, а дослідниками їжі»
У чому мета та наскільки це етично
Засновник Balbek Bureau – про відкриття закладу, «живий Поділ» і мікроменеджмент
«Якщо порахувати приблизну кількість будинків, які через це вціліли, то маємо вже неймовірний результат»
Чи варто вкладати гроші в землю, нерухомість, акції та бізнес
Найкращий український фільм 2021 року виходить в прокат, ми поговорили з його авторкою
«Перш за все, треба налагодити режим харчування»
«Нічне життя у місті – це не лише вечірки»
Розпитали, як працює соціальний хостел і як для нього створювали універсальні меблі
«Ми не можемо просто взяти правила Парижа й застосувати в себе» – управління реклами КМДА
За перший рік повномасштабної війни ВВП впав на третину. Водночас уряд ставить амбітні плани на зростання до трильйона. Що це все означає?
«Якщо в тебе не болить, хороше кіно ти не знімеш»
Міністр сперечається про стритарт, рекомендує доставку тістечок і скаржиться на незручну маску
«Після змін відчуття, ніби тебе пів дня ґвалтували неприродним способом»
Чи існує той «Донбас», про який ми багато чули – пояснює Олександр Михед
«Війна – це ураган, який ніколи не закінчується». Іспансько-американський шеф-кухар – про World Central Kitchen, роботу з гуманітарними к...
Чому Мартинов пішов зі свого проєкту й що зараз відбувається з українським книжковим ринком
Велике інтерв’ю Володимира Шаповалова – про збитки від втрати центрального штабу та плани на відкриття великого комплексу на Подолі
Чому Megogo було важливо повернути HBO і як він працює зі спортивним контентом і подкастами
Про механіку створення ігор, гроші, складні слова та фідбек
Про вакцину, ПЛР-тестування та збільшення кількості ліжок для хворих
І що робити, якщо слова не допомагають
Засновниця мережі – про плани на 25 закладів у Польщі, перші дві «Річки» в Україні та річкову рибу як локальний продукт
Не плутати з пасивним схваленням чи байдужістю
«Щоби запустити бізнес, нам треба було спочатку роками виховувати майбутнього споживача»
«У нас будуть сотні мільйонів користувачів». Засновники Reface – про новий тип контенту та відповідальність
Про перемовини, «великодки», сталий розвиток і майбутнє
Про мілітарні принти, співпрацю із зірками та ручну вишивку корсета для Сема Сміта в темряві блекауту
Наскільки великий ринок доставки в Україні? Коли Bolt Food скасують безкоштовну доставку? І чому не працюють з McDonald's?
Ми стежили за зірковим шеф-кухарем протягом трьох років, щоб зробити це інтерв'ю
Дмитро Васильєв проєктує найбільші ЖК в Україні. Розпитали його про «завмирання» на ринку та архітектуру під час війни
«Якщо щось станеться, усі скажуть: «Та понятно, шо не треба було відкривати». Але ми налаштовані позитивно»
Микола Ісідоров про гонорари, виконавців та дні, коли все було на межі зриву
Про що фільм «Беар Ґріллс зустрічається з президентом Зеленським» і де його дивитися
«Красівий, но тупий»: інтерв’ю про альбом «Зембонджу»
Чому ще не всі вірять у доказову медицину
«Рестораторам про цей рік треба забути»: як «Холдинг емоцій !FEST» виходить з найбільшої кризи в історії ресторанного бізнесу
Про сотні мільйонів переглядів на CNN, перше відео з ЧАЕС після деокупації та роботу з українською діаспорою
Мстислав Банік (Міністерство цифрової трансформації) – про безпеку «Дії», IT Army of Ukraine і «єВорог»
Відновлення роботи, частка ринку та зростання середнього чека – в інтерв'ю української франчайзі KFC
15 ресторанних концептів, відкрита кухня для експериментів та фудлабораторія
«Ми працюємо, щоб відбудувати Україну»: засновник Saint Javelin – про меми, зустріч з міністром оборони і той самий мурал в Києві
Розмова про комедію під час війни та жарти про ворога
Про військовий досвід і необхідність знайти місце, де ти найбільше приносиш користь своїй країні
23 лютого 2022 року Milk Bar запускав нове виробництво в Києві. Яким був рік для київської ресторанної компанії на 300 людей?
Історія про навчання в одному з кращих універів світу
«Чи вагітне українське кіно? Ми вже народили. Але є відчуття, що це все зараз опинилося під загрозою»
Реінтеграція в суспільство – терапевти, театр і звичайна робота. Як це – змінити піксель на джинси
Володимир Єрмоленко й Тетяна Огаркова (Kult: Podcast) – про сюртероризм, праведний гнів і російських письменників у шкільній програмі
«Мені вже снилася ситуація, як я якихось москальок виганяю з ресторану»: шеф і співзасновник Mriya про українську кухню та «Лондонград»
Разом із військовими говоримо про те, чому не всім місце в окопах і чому без тилу ми програємо
Яким буде другий фільм автора «Моїх думок тихих»
Сергій Коваленко – про tone of voice компанії, борги за комуналку та реформу ринку електроенергії
До нового і старого керівництва мережі ресторанів Tarantino Family є чимало запитань, ми поставили їх новому власнику
Розповідає організатор «гіва» з Настею Каменських і не тільки
Денис Беленко – про відновлення Mimosa, найдорожчий ресторан, новий проєкт з Ігорем Сухомлином і 20 років у ресторанній сфері
Співвласниця та шеф-кондитерка Олександра Педченко – про роботу з переселенцями та зміни в бізнесі
«Найближчим часом будемо орієнтуватися на гостей із середнім рівнем витрат, а не високим. З об’єктивних причин: у людей буде менше грошей»
Розмова про хейтерів, дірки та провали, команду й плани на наступний рік
