Запечений фалафель та веганська кава в KUZEN falafel

У Києві на Шота Руставелі відкрили новий веганський заклад у форматі fast casual – KUZEN falafel.

Фалафель у піті або салат можна зібрати за власним рецептом – у залі розташована вітрина з інгредієнтами. У меню два види нутових котлет – класичні та зі шпинатом. До них пропонують соуси барбекю, солодкий чилі, песто і майонез.

У KUZEN кажуть, що не смажать фалафель в олії, а запікають у печі, що робить його кориснішим.

Окрім фалафелю, у закладі готують веганські шоколадні десерти з рослинними вершками, каву з мигдальним або кокосовим молоком, овочевий та грибний крем-супи.

З меню:

фалафель у піті - 59 грн
салат з тофу і брокколі - 49 грн
печена картопля - 30 грн
крем-суп - 39 грн
попкорн з вершками - 49 грн
кава з соєвим молоком - 39 грн
кава з мигдальним молоком - 49 грн
кава з кокосовим молоком - 49 грн