Одеський ресторатор Алекс Купер виступить з лекцією в Києві. Про майбутні проекти та свій досвід ресторатор розповість у четвер, 29 червня.

«У 19 років я відкрив компанію, яка стала одним з найбільших продакшнів в Україні. І потім без досвіду відкрив ресторан. Погано чи добре, але мої ресторани заробляють як топові заклади в місті. Можна по-різному ставитися до мене, до ідеї, до того як ми це робимо, але ми з комерційних показниками - одна з найуспішніших компаній в місті», — каже ресторатор.

Алекс Купер — засновник і керівник ресторанів «Молодость», Cooper Burgers, грузинського кафе Givi to me, лапшичной МАО, соціального ресторану і коворкінгу 4Сity.

В кінці червня в історичній будівлі Одеського комерційного банку почне роботу новий проект ресторатора — «Городской рынок еды». Це новий формат маркету в Одесі з концертним майданчиком.

Коли: 29 червня о 09:00

Де: вулиця Дмитрівська, 80

Скільки: 100 гривень

Facebook